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Concours de cuisine

Et si cette année, le chef, c’était vous ? À l’occasion de Toques & Porcelaine, la Ville de Limoges vous propose de laisser s’exprimer toute votre créativité en organisant, avec la participation de France Bleu Limousin, un concours de pâtisserie à l’attention des cuisiniers amateurs.

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Le concours de pâtisserie parent (ou grand-parent) / enfant "Notre gâteau au chocolat"

Ce concours est ouvert aux binômes associant un parent (ou grand-parent) et un enfant âgé de 7 à 14 ans. Chaque binôme de candidats sera invité à revisiter à sa façon le gâteau au chocolat en y intégrant au moins un produit régional (châtaignes, miel, fruits rouges, noix, safran, etc.). À chacun de laisser parler sa créativité afin de réinventer ce dessert traditionnel, en veillant à justifier son choix. Pour faire totalement écho à la manifestation, chaque binôme devra présenter son dessert en utilisant un contenant en porcelaine de Limoges, là encore en expliquant son choix.

 

 

La finale

 

 

Rendez-vous le 18 septembre à 16H place de la Bancs
pour la finale parents / enfants autour du gâteau au chocolat.
Pour le concours de pâtisserie, les 3 binômes finalistes recevront divers cadeaux adaptés à l’âge des enfants, d’une valeur totale de 100 € pour le 1er, de 75 € pour le 2e et de 50 € pour le 3e.