Flognarde en direct (finale du concours de pâtisserie)

Samedi - 15h30

Et si cette année, le chef, c’était vous ? Pour Toques & Porcelaine, laissez s’exprimer toute votre créativité autour d’un produit de la saison et de la région : la pomme AOP du Limousin. Le principe ? Une recette originale de « flognarde revisitée » à envoyer avec la photo de votre réalisation et le dossier d’inscription disponible sur le site internet de Toques & Porcelaine.

La sélection de 3 finalistes se fera sur dossier, mais attention : les pâtissiers retenus se retrouveront sur scène, et leur dessert sera évalué par un jury de professionnels. A gagner : des cadeaux gourmands…

Finale en public le samedi 21 septembre à 15h30 place des Bancs.

Télécharger le règlement du concours
Concours de la flognarde 2.0


  • Programme complet
  • Démonstrations
  • Ateliers
  • Conférences
  • Animations
  • Expositions
  • Enfants & familles

Programme susceptible d'être modifié

Vendredi 20 septembre 2019
À partir de 9h45

Samedi 21 septembre 2019
À partir de 9h

Dimanche 22 septembre 2019
À partir de 9h45